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萬州烤魚

2016-7-19 10:12:17 人評論 次瀏覽 分類:重慶萬州烤魚培訓

    

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重慶萬州烤魚是一種發源于重慶萬州的漢族風味小吃,屬于川菜或重慶菜。在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點,口味奇絕、營養豐富。相傳在三國時期,劉備、關羽、張飛這三人聚于皇榜之下,結義于桃花園,祭罷天地,復宰牛設酒,聚鄉中勇士,得三百余人,就桃園中痛飲一醉,大魚大肉痛快一番!期間有個姓張的廚子負責烹飪,他有一手絕活就是炭火烤魚,醇和味美、鮮上加鮮!劉備等大喜,酒肉過后士氣大振,劉備揮刀盟曰:“汝等烹飪有佳,當記頭功”。后劉備登基,定烤魚為蜀國國菜!三國三結義烤魚由此而來!另據傳說,諸葛亮一生酷愛此種烤魚。所以民間也有稱其為"諸葛烤魚"的說法。

 


重慶萬州烤魚由烹飪導師親身指導,包教包會,還能免費授權“春都”品牌使用權。抓緊時間速速報名吧?。ㄗⅲ鹤稍冊诰€客服、撥打免費電話咨詢或撥打熱線電話:15911646618報名即可。) 

 昆明春都萬州烤魚培訓 

萬州烤魚培訓班型:一對一實際操作教學

學習時間:隨到隨學,8:00-19:00(無休息日,可自由安排)

培訓內容:

魚的各種選購。

2、魚的宰殺技巧和刀功練習。

3、烤魚腌料的配制。

4、烤魚特制醬料的熬制。

5、原材料的優劣鑒別。

6、材料的預處理。

7、烤魚紅油的熬制。

8、湯料的熬制。

9、各種口味魚的腌制和烤制技術。

10、魚裝盤和配菜的搭配擺放。

培訓周期:一般情況5-7天左右,簽署合同,包教包會,學會為止

培訓學費:萬州烤魚培訓學費及優惠活動來電咨詢或在線咨詢或在線留言

培訓學費包含:技術培訓費,材料費,資料費,包學會,食宿免費

我們傳授的萬州烤魚技術,不添加任何食品添伽劑,由緑色無污染的原料制作而成

春都小吃培訓中心鄭重承諾:
1.在學員所開店區域提供區域保護(3公里內不教第二個相同項目的學員)
2.“春都”品牌終生免費使用

春都小吃培訓中心特色教學方法:

1.先確定學習小吃項目考察培訓中心,老師結合學員開店地區及選擇的小吃項目告知大概投資金額及需要的條件,然后進行免費學習,學習滿意后,繳納培訓學費,未達到學員滿意,拒交學費。              

2.我們所有的學員實際操作,絕不保留,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止!學員學習后所學習小吃項目有任何問題都可以回校免費重新學習,讓您順利掌握技術,真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!昆明春都特色小吃培訓中心竭誠歡迎您的到來

選擇我們春都培訓中心的四大理由:

1、專業的教師團隊,豐富的授課教學經驗,讓您無后顧之憂

2、正宗的風味小吃,專業的小吃制作方法,保證您學到好的技術

3、核心小吃技術毫不保留,保障您學到真本事

4、培訓中心位于省會城市昆明,地理位置優越,交通方便

 

學員作品展示

昆明春都萬州烤魚學員作品

昆明春都萬州烤魚學員作品

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