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燒烤系列

2016-7-19 11:54:20 人評論 次瀏覽 分類:特色燒烤系列

       

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 燒烤,可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。


昆明春都燒烤培訓

燒烤開店組合:烤羊肉,烤牛肉,烤牛板筋,烤雞翅,烤雞腳筋,烤五花肉,烤雞胗,烤小黃魚,烤羅非魚,烤龍舟茄子,奧爾良烤翅,烤生蠔,扇貝,糯米藕,烤各式素菜,烤腦花,烤豬蹄,烤米線,傣味包燒,炒米線,炒面條

燒烤培訓班型:一對一實際操作教學

學習時間:隨到隨學,8:00-19:00(無休息日,可自由安排)

培訓內容:

1.培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。

2.燒烤設備和器具的認識與使用維修。

3.培訓肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法

4.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。

5.培訓鮮魚燒烤原料的處理。

6.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。

7.培訓調味鹽、調味油配方與技術。

8.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術。

9.培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術。

10復習制作技術,獨立完成產品的制作。

11.反復實踐操作,熟練操作流程。

12.講解烤海鮮燒烤技術。

培訓周期:一般情況5-7天左右,簽署合同,包教包會,學會為止

培訓學費:燒烤培訓學費及優惠活動來電咨詢或在線咨詢或在線留言

培訓學費包含:技術培訓費,材料費,資料費,包學會,食宿免費

我們傳授的燒烤技術,不添加任何食品添伽劑,由緑色無污染的原料制作而成

春都小吃培訓中心鄭重承諾:
1.在學員所開店區域提供區域保護(3公里內不教第二個相同項目的學員)
2.“春都”品牌終生免費使用

春都小吃培訓中心特色教學方法:

1.先確定學習小吃項目考察培訓中心,老師結合學員開店地區及選擇的小吃項目告知大概投資金額及需要的條件,然后進行免費學習,學習滿意后,繳納培訓學費,未達到學員滿意,拒交學費。              

2.我們所有的學員實際操作,絕不保留,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止!學員學習后所學習小吃項目有任何問題都可以回校免費重新學習,讓您順利掌握技術,真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!昆明春都特色小吃培訓中心竭誠歡迎您的到來

選擇我們春都培訓中心的四大理由:

1、專業的教師團隊,豐富的授課教學經驗,讓您無后顧之憂

2、正宗的風味小吃,專業的小吃制作方法,保證您學到最好的技術

3、核心小吃技術毫不保留,保障您學到真本事

4、培訓中心位于省會城市昆明,地理位置優越,交通方便


 

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燒烤學員作品展示:

昆明春都燒烤學員作品展示

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