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虎皮雞蛋

2016-7-19 12:11:22 人評論 次瀏覽 分類:虎皮雞蛋培訓

虎皮雞蛋是一道江蘇省的漢族傳統名菜,屬于蘇菜系。將鮮蛋放在水中煮熟,剝殼、油炸后的一種蛋品。虎皮蛋的蛋白經過油炸以后皮層食之油酥,呈現出深黃色,皮層起皺,看上去形似虎皮,故名虎皮蛋。此菜蛋形美觀,色澤艷黃,風味別致,攜帶方便,貯存期較長,實為春、秋季節外出旅游攜帶的方便食品。

 


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虎皮雞蛋

虎皮雞蛋培訓班型:一對一實際操作教學

學習時間:隨到隨學,8:00-19:00(無休息日,可自由安排)

培訓內容:

培訓內容:

1、原材料選用。

2、原材料的處理起虎皮。

3、鹵料的配制。

培訓周期:一般情況5-7天左右,簽署合同,包教包會,學會為止

培訓學費:虎皮雞蛋培訓學費及優惠活動來電咨詢或在線咨詢或在線留言

培訓學費包含:技術培訓費,材料費,資料費,包學會,食宿免費

我們傳授的虎皮雞蛋技術,不添加任何食品添伽劑,由緑色無污染的原料制作而成

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