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土耳其烤肉(配飯、烤肉夾饃)

2016-12-7 12:01:08 人評論 次瀏覽 分類:土耳其烤肉培訓

        土耳其烤肉源于土耳其宮廷烤肉宴會,因獨特的制作工藝,利用專業旋轉設備,以電 為能源,微波穿透輻射為原理,肉類烤制,可視性強,現場制作而風靡歐洲各國,成為各國街頭休閑快餐食品主流之一,深受顧客喜愛。


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昆明春都土耳其烤肉飯培訓 

  昆明春都餐飲培訓中心引進開發的土耳其烤肉全套技術、工藝、設備采用220v照明電源,操作簡單靈活,占地面積小,即可在飯店、超市和固定點面內經營,也可以走向街頭,在繁華的鬧市、車站碼頭、游樂場所、住宅小區實現無店面流動經營。 
  土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉式烤肉機,電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。
  烤肉其最大特點是快速現場制作,可視性強,邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞者口水欲出,食者口味留香。容易被國人接受認同的口味和低廉的價格符合中國人的消費水平。 
1、土耳其烤肉是新興美食產業,適合固定經營模式,店面無需過大,醬紅的肉色,感受原汁原味的部落牛仔生活。油亮鮮嫩美味,成為都市風
景秀麗文化的一角。
2、多品種經營:為了達到多品種經營,滿足消費者的口味需求,總部提供了良好的技術支持,同時經營烤肉夾饃、烤肉卷餅、烤肉夾漢堡包、特味香濃的烤肉技術等。讓食客美美享受的同時,也增添了一份新的收入。既增添了大都市的文化色彩,又能輕松做老板。大發獨特風味的烤肉財。
3、成本分析:
土耳其烤肉,同時配上烤肉夾饃、等,以特色風味經營燒烤店是吸引顧客的良好項目。配上烤肉夾饃、烤肉卷餅等,以特色風味經營燒烤店是吸引顧客的良好項目。

培訓內容:

1.土耳其烤肉肉質的選擇肉質的處理腌制

2.烤制土耳其烤肉的火候控制

3.土耳其烤肉配菜的炒制

4.調料的配比制作

培訓周期:一般情況5-7天左右,簽署合同,包教包會,學會為止

培訓學費:紙上燒烤培訓學費及zui新優惠活動來電咨詢或在線咨詢或在線留言

培訓學費包含:技術培訓費,材料費,資料費,包學會,食宿免費

我們傳授的紙上燒烤技術,不添加任何食品添伽劑,由緑色無污染的原料制作而成

春都小吃培訓中心鄭重承諾:

1.在學員所開店區域提供區域保護(3公里內不教第二個相同項目的學員)

2.“春都”品牌終生免費使用

春都小吃培訓中心特色教學方法:

1.先確定學習小吃項目考察培訓中心,老師結合學員開店地區及選擇的小吃項目告知大概投資金額及需要的條件,然后進行免費學習,學習滿意后,繳納培訓學費,未達到學員滿意,拒交學費。

2.我們所有的學員實際操作,絕不保留,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止!學員學習后所學習小吃項目有任何問題都可以回校免費從新學習,讓您順利掌握技術,真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!昆明春都特色小吃培訓中心竭誠歡迎您的到來

選擇我們春都培訓中心的四大理由:

1、專業的教師團隊,豐富的授課教學經驗,讓您無后顧之憂

2、正宗的風味小吃,專業的小吃制作方法,保證您學到好的技術

3、核心小吃技術毫不保留,保障您學到真本事

4、培訓中心位于省會城市昆明,地理位置優越,交通方便

四大技術支持:

1、我們有豐富的開店經驗,可以為您做免費開店指導(店鋪設備預算,材料成本控制,口味的變換,店鋪管理方法和經營技巧)

2、豐富的營銷推廣案例,可以為您做開店后的營銷支持(傳統營銷,人脈營銷,微信營銷,網絡營銷)

3、個性化一對一開店設計(選址建議,門頭廣告設計建議,鋪面廣告設計建議)

4、免費提供原料設備采購地,及所需設備,材料和設備清單,設備維護保養常識信息或帶學員上市場采購等

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